С начала года российские рыбопромышленники добыли 2,86 млн тонн водных биоресурсов, что на 2,5% меньше по сравнению с прошлым годом. При этом, по данным Росстата, производство рыбопродукции в стране увеличилось на 3,8% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Традиционно около 75% рыбодобычи приходится на Дальний Восток, что составляет более 2,1 млн тонн.
На Дальнем Востоке уловы распределились следующим образом: минтай – 1 381,3 тыс. тонн, тихоокеанская сельдь – 276,6 тыс. тонн, треска – 243,8 тыс. тонн, сардина иваси – 122,9 тыс. тонн, тихоокеанские лососи – 65,9 тыс. тонн, мойва – 51,7 тыс. тонн, пикша – 34,7 тыс. тонн, шпрот – 29,4 тыс. тонн и балтийская сельдь – 17 тыс. тонн.
Несмотря на снижение уловов, объем производства рыбопродукции в России за первое полугодие 2024 года достиг 2,1 млн тонн. Этот показатель на 3,8% выше уровня первого полугодия прошлого года и на 11,4% выше уровня мая 2024 года. Статистические данные за прошлый год включают рекордные показатели уловов, что затрудняет прямое сравнение с текущим годом. Например, на Камчатке в прошлом году добыли более 1,8 млн тонн водных биоресурсов, а улов сардины иваси в прикурильских водах составил 544 тыс. тонн, что является абсолютным рекордом в XXI веке.
Аналитики Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота отмечают, что объем производства рыбы в России стабильно выше, чем мяса. В первом полугодии было произведено 1,8 млн тонн рыбной продукции, что на 300 тыс. тонн больше, чем объем производства мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины.
Важна не только величина производства рыбной продукции, но и его структура. Доля высокомаржинальной продукции глубокой переработки остается на высоком уровне. Однако, уровень производства рыбных филе и фарша в последние два года не восстанавливается до прежних показателей. В январе-мае 2022 года было произведено 183,7 тыс. тонн этой продукции, а в текущем году – 176,2 тыс. тонн, что на 4,1% меньше.
В целом, производство пищевых продуктов в России в первом полугодии 2024 года увеличилось на 6,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако, рыбаки предупреждают о возможных проблемах. Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий и экспортеров предсказывает «лососевую катастрофу» на Камчатке и резкий рост цен на красную рыбу из-за проекта Минсельхоза по расчету платы за пользование участками промысла, что может привести к удвоению затрат рыбодобытчиков.
